CONTRATTO Cuvée Novecento Rosé Brut Spumante
Die Cuvée Novecento Rosé Brut ist die ausdrucksstarke Rosé-Interpretation der historischenNovecento-Linie von Contratto . Als traditionell hergestellter Metodo Classico vereint dieser Spumante piemontesische Präzision mit eleganter Frucht und feiner Struktur. Im Vergleich zur Pas-Dosé-Version sorgt die Brut-Dosage für zusätzliche Harmonie undZugänglichkeit, ohne die Frische oder die klare Stilistik zu überdecken.Das Ergebnis ist ein Rosé-Schaumwein mit Balance, Tiefe und bemerkenswerter Eleganz.
Auf einen Blick
| Produkt | CONTRATTO 1867 Cuvée Novecento Rosé VSDQ Brut |
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| Produzent | Contratto |
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| Herkunft | Piemont |
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| Herstellung | Metodo Classico / traditionelle Flaschengärung |
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| Stil | Brut |
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| Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
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| Servieren | 6–8 °C |
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Herkunft & Vinifikation
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen im Piemont .Die Cuvée wird überwiegend aus Pinot Nero vinifiziert, was dem Wein seine zarte Roséfarbe,feine Beerenaromen und strukturierte Säure verleiht.Nach klassischer Flaschengärung reift der Wein lange auf der Hefe, wodurch er seine cremigePerlage und aromatische Komplexität erhält.
Aromen & Geschmack
In der Nase zeigen sich rote Beeren, Erdbeere, Himbeere und feine Zitrusnoten.Am Gaumen wirkt der Rosé frisch, lebendig und elegant , mit feiner Frucht,präziser Säure und einem sauberen, trockenen Abgang.
Genuss & Speisenempfehlung
Ideal als stilvoller Aperitif, zu Antipasti, Lachs, Krustentieren, hellem Fleischoder sommerlichen Gerichten. Ein vielseitiger Rosé-Schaumwein für besondere Anlässe.
Alkoholgehalt, Allergene und Lebensmittelunternehmer
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
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| Allergene | Enthält Sulfite |
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| Lebensmittelunternehmer | Giuseppe Contratto S.R.L., Via G.B. Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien |
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Nährwertangaben pro 100 ml
| Energie | 300 kJ / 72 kcal |
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| Fett | 0,0 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
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| Kohlenhydrate | 1,1 g |
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| davon Zucker | 1,1 g |
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| Eiweiß | 0,0 g |
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| Salz | 0,0 g |
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