OTTELLA Gemei IGT Corvina, Molinara,Rondinella, Merlot, Cabernet
Ein herrlicher Wein, der aus den wertvollsten roten Rebsorten Venetiens (aus denen auch der Amarone gekeltert wird) mit Zugabe von Merlot und Cabernet besteht. Nach der Vergärung reift der größte Teil des Weines in Eichenholzfässern von 1.500 Litern Inhalt. Ein kleinerer Teil wird in Barriques 2. und 3. Be legung ausgebaut. Nach etwa fünf bis sechs Monaten wird abgefüllt, so verbleibt dem Wein die jugendliche Frische. Ein modern gemachter, aber typ i scher Ver treter Veroneser Weinbaukultur.
Rebsorte: 40 % Corvina, Molinara, Rondinella, 40 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon Farbe: Rubinrot mit violettem Kern Duft: dunkle Kirschen, Brombeere Geschmack: harmonisch, milde Tannine, schöne Frucht, mittlere Länge
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Veneto |
| Art: |
Weisswein |
| Restzucker: |
Trocken |
| Alkoholgehalt: |
12% vol |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Cantina Ottella |
