Wein‑Plus Bewertung: Gut (83 WP)
Frisch-pflanzliche Zitrusnase mit grünbeerigen Noten, etwas Hefe und floralen, leicht an Holunderblüten erinnernden Noten. Verhältnismäßig weiche, etwas süßliche Frucht mit kühlen pflanzlichen Noten, feine Säure, etwas Holunderblüte auch am Gaumen, etwas Schmelz und angedeutete Alkoholwärme, erdige Noten, ordentlicher bis guter Abgang. Ein sehr komplexer, eleganter Sauvignon Blanc. Verwobenes Fruchtbukett mit Holunderblüten, komplexe Fruchtaromen und elegantes Säurespiel. Wunderbarer, filigraner Weisswein.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt (Vol.%): 12,4 %
Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
Restsüße / L (Gr.): 5,8 g/L
Hersteller: Thielen-Feilen
Land: Deutschland
Region: Mosel
