Accornero „Cima Riserva“ Barbera del Monferrato Superiore DOC
Nur in ausgewählten Jahrgängen produziert, so präsentiert sich dieser Barbera als vollmundige Riserva mit tiefem Rubinrot und intensivem Bouquet aus Brombeeren, getrockneten Blumen, Lakritz, geröstetem Kaffee und balsamischer Frische. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert, elegant – mit samtigem Körper, präsentem Tannin und einem würzig-mineralischen Finale, das noch lange im Glas nachhallt.
91 Punkte bei Tannico, empfohlenes Trinkfenster: jetzt bis 2030. Empfohlen bei 16–18 °C, leicht dekantiert – ideal zu Ossobuco, gegrilltem Rind oder zu würzig-reifem Käse. Für Weinenthusiast:innen, die sich nach großem Stil und echtem piemontesischem Charakter sehnen.
Nährwerttabelle (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|--------------------|-------------------|
| Energie | 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Piemont |
| Farbe: |
Rotwein |
| Geschmack: |
Trocken |
| Alkoholgehalt: |
13% Vol. |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Accornero, Ca Cima, 1, 15049 Vignale Monferrato AL, Italien |