Erleben Sie mit diesem Wein ein echtes Geschmackserlebnis, bei dem sich Aromen, Finesse und Genuss wunderbar vereinen:
Eleganter Auftritt im Glas
Schon beim Einschenken besticht er durch ein intensiv leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Farbe zeugt von einer ausgewogenen Rebsorte, die sowohl Struktur als auch Frische bietet.
Duftbouquet voller Faszination
Nach dem ersten Schwung im Glas entfaltet sich ein intensives Aromenspiel: reife Kirschen und Schwarzkirschen treffen auf rote Beeren wie Himbeere und Johannisbeere. Begleitet wird das Ganze von dezenten Gewürz-Anklängen – Zimt, Nelken und ein Hauch Vanille – sowie floralen Nuancen von Veilchen. Im Hintergrund schwingt eine elegante Kräuterwürze mit Lorbeer und Zedernholz mit.
Am Gaumen mit Harmonie und Tiefe
Der Einstieg ist saftig und geschmeidig: dunkle Früchte dominieren, ergänzt von feiner Würze und einer zarten Mineralität. Die strukturgebenden Tannine sind weich-poliert und verschmelzen mit guter Säurebalance. Der Körper zeigt sich harmonisch, ohne überladen zu wirken – perfekt ausbalanciert zwischen Substanz und Eleganz.
Langer, begeisternder Abgang
Im Finish bleiben die fruchtigen Aromen präsent – kombiniert mit zartem Röstaroma und einer angenehmen, vielschichtigen Würzenote. Ein nachhaltig anhaltendes Finale, das Appetit auf den nächsten Schluck macht.
Exzellente Bewertungen
Kritiker heben besonders die Balance zwischen Frucht und Würze hervor und loben seine raffinierte Länge und Vielschichtigkeit. Eine vielseitig einsetzbare Rarität für Weinliebhaber, die geschmackliche Tiefe und Alltagstauglichkeit suchen.
Ideale Speisebegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch (z. B. Rind, Lamm oder Wild), aromatischen mediterranen Gerichten, aber auch zu reifen Hartkäsesorten. Probieren Sie ihn gerne bei einem BBQ oder genießen Sie ihn einfach pur als intensiven Moment des Genusses.
Nährwerttabelle (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|--------------------|-------------------|
| Energie | 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Piemont |
| Farbe: |
Weisswein |
| Geschmack: |
Trocken |
| Alkoholgehalt: |
13% Vol. |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Accornero, Ca Cima, 1, 15049 Vignale Monferrato AL, Italien |
