Rodeon Rosato von Nugnes – strukturierter Rosé aus Kampanien
Rodeon Rosato von Nugnes ist ein trockener Rosé aus Carinola, der mehr Struktur und gastronomische Eignung mitbringt als ein rein leichter Terrassenwein. Die dokumentierte Stilistik verbindet florale Noten, rote und teils tropische Frucht mit frischer Säure und einem länger anhaltenden, würzigen Eindruck. Bei der Rebsortenangabe existieren zwischen aktuellen Produktquellen widersprüchliche Angaben; deshalb wird hier bewusst keine Sorte als gesicherter harter Produktfakt ausgegeben. Die sichere Kaufentscheidung stützt sich auf Herkunft, Stil, Ausbau und Speiseneignung.
Rosé mit Substanz statt bloßer Sommerfrische
Rosenblüte, Erdbeere, Blaubeere und eine feine balsamisch-würzige Nuance gehören zur dokumentierten Aromatik der Linie. Der Wein wirkt trocken, saftig und frisch, besitzt aber zugleich genügend Körper, um Speisen zu begleiten. Diese Balance ist die zentrale Abgrenzung zu sehr blassen, neutralen Rosés: Rodeon zielt auf Frucht, Spannung und Struktur.
Carinola und der Ausbau im Edelstahl
Nugnes arbeitet in der Umgebung von Carinola in Kampanien. Die Böden der Region sind von vulkanischen Komponenten geprägt. Der schonende Ausbau im Edelstahl hält Frucht und Säure klar und verhindert, dass Holznoten die Rosé-Stilistik überlagern.
Was passt dazu?
Bei etwa 12–14 °C serviert, funktioniert Rodeon zu Antipasti, Gemüse vom Grill, Krustentieren, gebratenem oder gegrilltem Fisch sowie mild gewürzten Pasta-Gerichten. Auch als Aperitif eignet er sich für Kunden, die einen trockenen Rosé mit mehr Griff und weniger bonbonhafter Süße suchen.
Bewertungen früherer Jahrgänge
Luca Maroni bewertete frühere Ausführungen der Linie mit 96 Punkten für 2011 und 93 Punkten für 2016. Diese jahrgangsbezogenen Resultate dienen als Historie der Linie und werden nicht als Bewertung der aktuell angebotenen Ausführung dargestellt.
Produkt- und Pflichtangaben
- Produzent: Azienda Agricola Nugnes
- Weinart: Rosato IGT
- Herkunft: Kampanien, Italien
- Geschmack: trocken
- Alkohol: ca. 13,0 % vol.
- Allergene: enthält Sulfite
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Nugnes, Località Masseria Santi Apostoli, 81030 Carinola (CE), Italien
Nährwertangaben pro 100 ml – berechnete Durchschnittswerte
| Energie | 347 kJ / 83 kcal |
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| Fett | 0,0 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
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| Kohlenhydrate | 0,6 g |
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| davon Zucker | 0,6 g |
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| Eiweiß | 0,1 g |
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| Salz | 0,01 g |
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