Die ausschließlich am Ätna angebaute autochthone rote Rebsorte Nerello Mascalese bietet die Basis für die Rotweine von Pietradolce als auch für diesen Roséwein. Die an der Nordseite des Ätnas gelegenen sandigen und skelettreichen Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau. Die Trauben werden nach Handlese als Rosé mit kurzer Standzeit auf der Maische vinifi ziert und anschließend nur im Edelstahltank ausgebaut. Rebsorte: 100 % Nerello Mascalese Farbe: helles Lachsrot Duft: weit gespannter Bogen von Rosenblättern über Beeren bis zu roter Grapefruit Geschmack: fein, frische Säure, langer Abgang mit mineralischen und fruchtigen Noten * auch als 1,5 Liter Flasche erhältlich
Herkunftsland: |
Italien |
Region: |
Sizilien |
Farbe: |
Rosewein |
Geschmack: |
Trocken |
Alkoholgehalt: |
13% Vol. |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Pietradolce, SS120, 174 95012 Contrada, Solicchiata CT, Italien |