RONCO DEI TASSI Pinot Grigio Collio DOP
Ein authentischer Weißwein aus dem Collio im italienischen Friaul – elegant, klar im Ausdruck und charaktervoll. Dieser reinsortige Pinot Grigio stammt von alten Reben, die auf kalk- und mergelhaltigen Böden mit optimaler Südostausrichtung wachsen. Im Einklang mit naturnahem Weinbau und selektiver Handlese entsteht ein Wein mit großem Terroirpotenzial.
Rebsorte:
100 % Pinot Grigio
Sortentypische Eigenschaften:
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Farbe: Hell‑strohgelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen
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Duft: Fein und nuanciert mit Aromen von Birne, Apfel, Pfirsich und einem Hauch Mandelblüte
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Geschmack: Trocken, frisch und lebendig, mit eleganter Mineralität, feiner Textur und einem dezenten nussigen Nachhall
Ausbau:
Kühl vergoren im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Cremigkeit und Balance, ohne den Fruchtcharakter zu überdecken.
Empfohlene Genießer-Kombination:
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Lachs, hellen Antipasti oder mediterranen Salaten. Auch als stilvoller Aperitif ein Genussmoment.
Fazit:
Ein terroidorientierter Pinot Grigio mit feiner Mineralität und klarer Struktur – stilvoll, frisch und harmonisch.
Nährwerttabelle je 100 g
Gemäß EU-Vorgaben findest du hier die gesetzlich vorgeschriebene Nährwertdeklaration – prototypisch für trockenen Weißwein dieser Art:
| Nährwertangabe |
Menge pro 100 g |
| Brennwert |
ca. 82 kcal |
| davon Kohlenhydrate |
ca. 2,6 g |
| davon Zucker |
ca. 1,0 g |
| Eiweiß |
ca. 0,1 g |
| Fett |
0,0 g |
| Salzäquivalent aus Natrium |
ca. 0 g |
