Cuvée aus 25 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Cabernet-Franc und 50 % Melot. Die Trauben des Cabernet-Anteils stammen aus der ausgezeichneten Lage Freising, die des Merlots aus Rungg südlich von Tramin. Sie weisen beide lehmige und kalkhaltige Böden mit Schotteruntergrund auf. Die Cuvée-Bestandteile wurden getrennt vergoren und in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut.
Duft: Wildkirsche, Dörrobst, Schokolade, Gewürze.
Geschmack: kräftige Johannisbeerfrucht, gute Tanninstruktur, lang, großes Potenzial.
Alkoholgehalt: |
13% vol |
Herkunftsland: |
Italien |
Region: |
Südtirol / Alto Adige |
Farbe: |
Rotwein |
Geschmack: |
Trocken |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Kellerei Tramin, Weinstraße 144, 39040 Tramin |