Rebsorten: 95% Corvina, 5% Rondinella.
Einer der populärsten Weine aus dem Gebiet um Verona, östlich des Gardasees. Gilt oft als Leichtgewicht,
doch Luca Degani widerlegt mit seiner Ausgabe dieses Vorurteil. Denn das Terroir dieses Valpolicellas
ist als ideal zu bezeichen - gewachsen auf Kreide- und Kalkstein-Böden vulkanischen Ursprungs. Winde
vom Gardasee bestimmen das Mikroklima. Die Eleganz und das Aroma der Corvina-Traube wird von einem
kleinen Anteil der robusten Rondinella-Sorte gestützt. Ein fruchtbetonter, unkomplizierter Genuss!
Farbe: funkelndes Rubinrot,
Duft: süsse, ausgeprägte Frucht, Anflüge von Himbeeren und Waldbeeren
Geschmack: mittlerer Körper, weiche Tannine, sehr fruchtig; leicht zugänglicher, eleganter Wein.
| Alkoholgehalt: |
12% Vol. |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Veneto |
| Farbe: |
Rotwein |
| Geschmack: |
Trocken |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Cantina Valpantena Verona SCA , Via Colonia Orfani di Guerra, 5, 37142 Quinto VR, Italien |
