Accornero „Centenario“ DOC – ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus dem Piemont, mit tiefem Rubinrot und reichem Bouquett aus Cassis, Tabak, Röstaromen und würziger Mineralik. Am Gaumen kraftvoll strukturierte, süße Tannine, balsamische Frucht und ein lang anhaltender, würziger Abgang. Gelobt mit 3 Gläsern im Gambero Rosso und bis zu 92 Parker-Punkten – ein seltener Wein mit viel Lagerpotenzial bis ca. 2032. Ideal bei 16–18 °C servieren, empfohlen zu intensiven Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Für Weinliebhaber:innen, die Piemont-Qualität in konzentrierter Form suchen.
Seltenes Cabernet-Profil im Monferrato – eine Besonderheit aus der Region
