Im ersten Augenschein wirkt der Langhe Nebbiolo mit seiner relativ hellroten Farbe nicht gerade kräftig. Doch der Schein trügt: Domenico Almondo hat hier ein Musterbeispiel für Nebbiolo auf die Flasche gezogen. Auf den sandigen Böden des Roero zeigt die NebbioloTraube mehr Frucht und mildere Tannine, ist früher trinkreif und wirkt insgesamt zugänglicher. Ein idealer Wein, um sich mit dem großen Roten des Piemonts anzufreunden. Farbe: helles Rubinrot Duft: Anfl üge von Piemontkirschen, Veilchen und Waldbeeren Geschmack: viel feine Frucht, tiefe, fl eischige Materie, unauf dringliches Tannin mit Fruchtnoten im Abgang
Nährwerttabelle (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|--------------------|-------------------|
| Energie | 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Piemont |
| Farbe: |
Rotwein |
| Geschmack: |
Trocken |
| Alkoholgehalt: |
13% Vol. |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Giovanni Almondo, Via S. Rocco, 26, 12046 Montà CN, Italien |
