2014 bot sich Mariano Buglioni die Gelegenheit einen Weinberg am Südwestufer des Gardasees, also auf der lom bardischen Seite des Anbaugebiets, zu er stehen. Die Weinstöcke stehen auf lehm- und kalkhaltigen Endmoränenböden, die den feinen Duft und die ausgeprägte Mineralität des Weines bedingen. Der Wein verbleibt nach der der Gärung im Edelstahltank noch etwa fünf Monate auf der Feinhefe. Passt zu Apero, fei ne Antipasti wie Th unfi sch-Tartar, Fisch vom Grill.
Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana Farbe: helles Strohgelb mit grünen Refl exen Duft: intensives Bouquet mit An klängen von Blüten und Zitrusfrüchten Geschmack: frisch, milde Säure, komplexes Aroma, mineralischer Abgang
| Alkoholgehalt: |
13% Vol. |
| Herkunftsland: |
Italien |
| Region: |
Veneto |
| Farbe: |
Weisswein |
| Geschmack: |
Trocken |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
CANTINE BUGLIONI , Via Campagnole, 55, 37029 Corrubbio VR, Italien |
