Tagaro Salice Salentino Terrapieno DOP – Kräftiger Rotwein aus Apulien
Der Tagaro Salice Salentino Terrapieno DOP ist ein vollmundiger, samtiger Rotwein aus Apulien, der die Tradition und Leidenschaft der Region in jeder Flasche widerspiegelt. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro, überzeugt dieser Wein durch seine tiefrote Farbe und intensive Fruchtaromen.
Warum Tagaro Salice Salentino Terrapieno DOP?
- Tradition & Handwerk: Wein aus der Familie Lorusso, biologisch kultiviert.
- Vollmundig & komplex: Reife Kirschen, Pflaumen, würzige Nuancen & Eichenaromen.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Käse und festlichen Anlässen.
- Optimale Balance: Harmonische Tannine und frische Säure.
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis: Premium-Wein aus Apulien.
Verkostungsnotiz
Farbe: Tiefes Rubinrot
Nase: Reife Kirschen, Pflaumen, Gewürze, zarte Eichenanklänge
Gaumen: Vollmundig, samtig, harmonisch strukturiert
Abgang: Langanhaltend, elegant, feinwürzig
Speiseempfehlung & Serviertemperatur
- Gegrilltes rotes Fleisch, Kalbfleisch, Würstchen
- Mittel-seltener Käse
- Perfekt für festliche Anlässe oder gesellige Abendessen
- Serviertemperatur: 16–18 °C
- Lagerfähigkeit: bis 2028
Vergleich zu anderen Premium-Rotweinen
| Wein |
Region |
Rebsorte |
Stil |
Alkoholgehalt |
Besonderheit |
| Tagaro Salice Salentino Terrapieno DOP |
Apulien |
Primitivo, Negroamaro |
Trocken, vollmundig |
13% Vol. |
Biologisch, traditionell aus Valle d'Itria |
| Primitivo Terrapieno Tagaro |
Apulien |
Primitivo |
Trocken, intensiv |
13% Vol. |
Traditionell, Barrique gereift |
| Primitivo Appassimento IGP Tagaro |
Apulien |
Primitivo |
Trocken, vollmundig |
13% Vol. |
Appassimento-Methode, Amarone-Stil |
| Tagaro Nero di Troia IGP |
Apulien |
Nero di Troia |
Trocken, kräftig |
15% Vol. |
Rubinrot, samtig, komplex |
| Casello Bondoni Trepio Garda Marzemino DOC |
Garda |
Marzemino |
Trocken, fruchtig |
13% Vol. |
Amarone-Charakter, elegant |
Wein-Steckbrief
| Weintyp |
Rotwein |
| Geschmack |
Trocken |
| Rebsorte |
Primitivo, Negroamaro |
| Alkoholgehalt |
13% Vol. |
| Region |
Apulien, Valle d'Itria |
| Herkunftsland |
Italien |
| Weingut |
Tagaro, Contrada Sant'Angelo, Fasano BR |
| Allergene |
Enthält Sulfite (E220) |
Nährwerte pro 100 g
| Energie |
82 kcal / 343 kJ |
| Fett |
0 g |
| Kohlenhydrate |
0,6 g |
| Zucker |
0,4 g |
| Eiweiß |
0,1 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Natrium |
5 mg |
| Kalium |
150 mg |
Häufige Fragen (FAQ)
Welche Rebsorten hat der Tagaro Salice Salentino Terrapieno DOP?
Der Wein besteht aus Primitivo und Negroamaro.
Zu welchen Gerichten passt dieser Rotwein?
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Kalbfleisch, Würstchen und mittel-seltenem Käse.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Am besten bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas servieren.
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