BERTELETTI Montepulciano d’Abruzzo DOC – trocken, rund und körperreich
Der BERTELETTI Montepulciano d’Abruzzo DOC ist ein trockener Rotwein von Castello di Lozzolo, erzeugt aus 100 % Montepulciano aus den Abruzzen. Intensives Rot mit violetten Reflexen, ein angenehm fruchtiger Duft sowie ein runder Geschmack prägen seinen zugänglichen Stil. Der gute Körper erhält durch ausgewogene Säure und feines Tannin Struktur, ohne streng oder schwer zu wirken. Damit passt der Wein besonders zu Pasta, Arrosticini, Grillgerichten, hellem bis rotem Fleisch und gereiftem Pecorino. Wichtig für die Einordnung: Montepulciano bezeichnet hier die Rebsorte und die geschützte Herkunft Montepulciano d’Abruzzo DOC – nicht den toskanischen Vino Nobile di Montepulciano.
BERTELETTI Montepulciano d’Abruzzo auf einen Blick
| Produkt | BERTELETTI Montepulciano d’Abruzzo DOC |
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| Marke und Hersteller | BERTELETTI · Castello di Lozzolo |
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| Weinart und Stil | Trockener, runder und körperreicher Rotwein |
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| Herkunft | Montepulciano d’Abruzzo DOC, Abruzzen, Italien |
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| Rebsorte | 100 % Montepulciano |
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| Farbe und Duft | Intensives Rot mit violetten Reflexen; angenehm und fruchtig |
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| Geschmacksprofil | Trocken und rund, mit gutem Körper, ausgewogener Säure und feinem Tannin |
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| Serviertemperatur | 16–18 °C |
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Wie schmeckt der BERTELETTI Montepulciano d’Abruzzo?
Der Wein zeigt ein intensives Rot mit violetten Reflexen. Der Duft ist angenehm und klar fruchtbetont; einzelne Fruchtarten nennt die aktuelle Produktspezifikation nicht. Am Gaumen wirkt der Montepulciano trocken und rund. Sein guter Körper gibt herzhaften Speisen genügend Substanz, während die ausgewogene Säure den Geschmack lebendig hält.
Das Tannin bleibt fein und strukturiert den Wein, ohne stark auszutrocknen. Frucht, Körper und Gerbstoff ergeben so einen zugänglichen Speisenwein. Eine ausgeprägte Barrique-, Vanille- oder Röstaromatik ist nicht dokumentiert und sollte bei dieser Abfüllung nicht vorausgesetzt werden.
Herkunft, Rebsorte und Hersteller richtig eingeordnet
Die Herkunftsbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC steht für Rotwein aus den Abruzzen. Bei diesem BERTELETTI besteht die Rebsortenbasis vollständig aus Montepulciano. Der ähnlich klingende Vino Nobile di Montepulciano stammt dagegen aus der Toskana und ist eine andere Weinidentität.
BERTELETTI gehört zum italienischen Familienunternehmen Azienda Vinicola Castello di Lozzolo. Das Unternehmen selektiert, verarbeitet und füllt Weine aus verschiedenen italienischen Regionen ab. Der Unternehmensstandort in Lozzolo im Piemont ist deshalb nicht mit der Herkunft der Trauben gleichzusetzen; für diesen Wein ist das Produktionsgebiet Abruzzen maßgeblich.
Details zu Gärtemperatur, Maischestandzeit, Ausbaugefäß oder Reifedauer sind für die angebotene Ausführung nicht veröffentlicht. Ein bestimmter Edelstahl- oder Holzfassausbau wird daher nicht behauptet. Der Hersteller ordnet den Wein einem mittleren Lagerzeitraum zu; seine optimalen Eigenschaften soll er ungefähr bis zum zweiten oder dritten Reifejahr bewahren.
Was passt zu diesem Montepulciano?
| Gericht | Warum die Kombination funktioniert |
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| Arrosticini | Körper und Frucht begleiten die regionaltypischen Fleischspieße; das feine Tannin greift die Röstaromen auf. |
| Pasta mit Fleisch- oder Tomatensauce | Die Säure passt zu Tomate, während der Körper auch eine kräftigere Sauce tragen kann. |
| Gegrilltes Fleisch | Röstaromen und Fleischsaft finden in Frucht, Säure und moderatem Gerbstoff einen ausgewogenen Gegenpart. |
| Gereifter Pecorino | Salz und feste Textur des Käses harmonieren mit dem trockenen, runden Weinstil. |
Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C in einem mittelgroßen Rotweinglas. Bei warmer Raumtemperatur ist eine kurze Kühlung sinnvoll. Eine aufwendige Dekantierung ist für den zugänglichen Stil nicht erforderlich; einige Minuten im geöffneten Glas genügen in der Regel. Lagern Sie ungeöffnete Flaschen kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt.
Für wen eignet sich dieser Rotwein?
Passt besonders, wenn Sie …
- trockene, runde und körperreiche Rotweine bevorzugen,
- Frucht mit ausgewogener Säure und feinem Tannin suchen,
- einen unkomplizierten Begleiter zu Pasta oder Grillgerichten möchten.
Eine andere Stilrichtung passt besser, wenn Sie …
- einen besonders leichten, säurebetonten Rotwein suchen,
- deutliche Barrique-, Vanille- oder Röstaromen erwarten,
- kräftiges Tannin und lange Flaschenentwicklung bevorzugen.
Zutaten
Trauben; Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit (Sulfite); Stabilisator: Metaweinsäure.
Alkoholgehalt, Allergene und Lebensmittelunternehmer
| Alkoholgehalt | 13 % vol. |
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| Allergene | Enthält Sulfite |
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| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Azienda Vinicola „Castello di Lozzolo“ dei F.lli Berteletti S.p.A., Via alla Valle 25, 13045 Lozzolo (VC), Italien |
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Nährwertangaben pro 100 ml – berechnete Durchschnittswerte
| Energie | 307 kJ / 73 kcal |
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| Fett | 0 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
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| Kohlenhydrate | ca. 0,5 g |
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| davon Zucker | ca. 0,5 g |
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| Eiweiß | 0 g |
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| Salz | 0 g |
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